ফরিদপুরের মধুখালীতে খাদ্য অধিদফতরের অধীন উপজেলার গাড়াখোলা মৌজায় ১ হাজার ম্যাট্রিকটন খাদ্য শস্য ধারণ ক্ষমতা গুদাম ঘর নির্মাণ কাজ শুরু হয় ২০১৭ সালে। জানা যায়, ২০১৭ সালে ১ হাজার ম্যাট্রিকটন খাদ্য শস্য ধারণ ক্ষমতা গুদাম ঘর নির্মাণের চুক্তি হয় মো....
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, খাদ্য উৎপাদন হতে শুরু করে খাদ্য সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের বিভিন্ন ধাপে খাদ্যদ্রব্য অনিরাপদ হচ্ছে। মানুষ খাদ্য গ্রহণ করে জীবনের শক্তি অর্জন ও সুস্থভাবে বেঁচে থাকার জন্য। কিন্তু ভেজাল ও ক্ষতিকর খাদ্য মানুষের জীবন শক্তি কেড়ে...
জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে 'সবাই মিলে হাত মিলাই- নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত চাই' প্রতিপাদ্যে রবিবার সিলেটে র্যালি ও আলোচনাসভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সকাল সাড়ে ১০টায় সিলেট জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে ও সিলেট জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটির ব্যপস্থানপায় একটি র্যালি বের...
প্রতি বছর বিশ্বে খাদ্যদ্রব্যের যতটা উৎপাদন হয়, তার এক তৃতীয়াংশই নষ্ট হয়। ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচারাল অর্গানাইজেশন বা ফাও-এর সাম্প্রতিক রিপোর্টে উঠে এসেছে এই তথ্য। উৎপাদন যতটা হচ্ছে, তার এক তৃতীয়াংশই নষ্ট হচ্ছে। চাল, গম, ডালের মতো দানাশষ্য যেমন নষ্টহচ্ছে, তেমনই নষ্ট...
চীনে করোনা ভাইরাসে মৃতের সংখ্যা ৮০ জনে দাঁড়িয়েছে। আক্রান্ত অন্তত ২ হাজার মানুষ। আক্রান্ত ব্যক্তির দেহে লক্ষণ ফুটে ওঠার আগেই ভাইরাসটি অন্যদেহে ছড়িয়ে পড়ায় দমন কঠিন হয়ে পড়ছে বলে জানান চীনা স্বাস্থ্যমন্ত্রী। আরো ব্যাপকহারে ভাইরাসটি ছড়িয়ে পড়তে পারে বলে সতর্ক...
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, বর্তমান সরকারের আমলে দেশের একটি মানুষও ঠান্ডায় গরম কাপড়ের অভাবে কষ্ট পাবে না। প্রধানমন্ত্রী যেভাবে আমাদের নির্দেশ দিচ্ছেন আমরা সেভাবে ইউনিয়নে, গ্রামে গ্রামে গরীব, অসহায় ও দু:স্থ মানুষের মাঝে শীতবস্ত্র বিতরন করছি। তিনি রবিবার দুপুরে...
‘বাংলাদেশ-ভারত সীমান্তে বিএসএফের গুলি করে বাংলাদেশীদের হত্যা বন্ধ করতে হলে ভারতীয় সীমান্তরক্ষীদের দোষ দিয়ে লাভ নেই’- খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদারের এমন মন্তব্যে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ক্ষুব্ধ প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন নাগরিকরা। মন্ত্রীর মতো গুরুত্বপূর্ণ পদে থেকে বিএসএফের পক্ষে সাফাই গাওয়ায় ক্ষোভ আর...
ভারতে ‘অনুপ্রবেশ’ করে গরু আনতে গিয়ে বিএসএফের গুলিতে কেউ নিহত হলে তার কোনো দায়িত্ব সরকার নেবে না বলে জানিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। তিনি বলেন, ‘আসলে আমাদের চরিত্র ভালো না হলে পরের দোষ দিয়ে লাভ নেই।’ আজ শনিবার দুপুরে রাজশাহীর পবা...
‘পৃথিবীর সবচেয়ে ঘনবসতিপূর্ণ একটি ছোট্ট দেশ বাংলাদেশ। প্রতি বর্গকিলোমিটারে ১১শ’র বেশী মানুষের বসবাস। মাথাপিছু কৃষি জমির পরিমাণ পৃথিবীতে সর্বনিন্ম। এরপরও বাংলাদেশ পৃথিবীকে অবাক করে দিয়ে খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ। বাংলাদেশ আজকে বিশ্ব খাদ্য সংস্থার কাছে একটি কেস স্টাডি। কিভাবে পৃথিবীর ঘনবসতিপূর্ণ একটি...
আজ পটুয়াখালীতে বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত এর অভিযানে অস্বাস্থ্যকর ওনোংরা পরিবেশে খাদ্য বিতরন সহ লাইসেন্স বিহীন রেস্টুরেন্ট পরিচালনাসহ বিভিন্ন অনিয়ম ওঅব্যবস্থাপনার কারনে শহরের লঞ্চঘাট এলাকায় সী প্যালেস চাইনীজ রেস্টুরেন্টে অভিযান চালিয়ে হোটেল ম্যানেজার কাজী বাচ্চুকে আটক করে বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত। পরে বিশুদ্ধ...
বাতাস দিয়ে প্রোটিন জাতীয় খাদ্য তৈরি করেছেন ফিনল্যান্ডের কিছু বিজ্ঞানী। তারা বলছেন, এই খাবার পুষ্টিগুণের দিক দিয়ে সয়া’র প্রতিযোগী হয়ে উঠতে পারবে। তাদের দাবি এই খাবার তৈরিতে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন প্রায় শ‚ন্যের কোটায় থাকবে ; যদি এর জন্য প্রয়োজনীয় বিদ্যুৎ...
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী মো. আশরাফ আলী খান খসরু বলেছেন, পোল্ট্রি শিল্প এবং প্রাণিসম্পদ খামারিদেরকে শুধু নিজেদের লাভ দেখলে হবে না। দেশের ও জনগণের স্বার্থ দেখতে হবে। এ জন্য সারাদেশে নিরাপদ প্রাণিপুষ্টি ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হবে। গতকাল রোববার রাজধানীর...
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, উন্নত জাতি গঠনে শিক্ষার উন্নয়নের কোন বিকল্প নেই। তিনি আজ বিকেলে জেলার নিয়ামতপুর উপজেলার বামইন উচ্চ বিদ্যালয় এন্ড কলেজ মাঠে বই উৎসবে শিক্ষার্থীদের হাতে নতুন বই বিতরণ উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে এ কথা...
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী মুক্তিযোদ্ধা আশরাফ আলী খান খসরু এমপি বলেছেন, বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের স্বপ্ন ছিল সবুজ বিপ্লবের মাধ্যমে দেশকে খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করা। তারই সুযোগ্য কন্যা শেখ হাসিনার দূরদর্শী নেতৃত্বের কারণে বাংলাদেশ আজ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করেছে। বর্তমান...
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী বীর মুক্তিযোদ্ধা আশরাফ আলী খান খসরু এমপি বলেছেন, জাতির জনক বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান স্বপ্ন ছিল সবুজ বিপ্লবের মাধ্যমে দেশকে খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করা। তারই সুযোগ্য কন্যা জননেত্রী শেখ হাসিনার দূরদর্শী নেতৃত্বের কারণে বাংলাদেশ আজ খাদ্যে...
‘আজ আমরা খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ হয়েছি, জিডিপিতে গ্রোথ বেড়েছে। সরকার শিক্ষার জন্য পরিবেশ তৈরি করতে বিভিন্ন উন্নয়ন করছে। স্কুলের ভবন, শেখ রাসেল কম্পিউটার ল্যাব, মাল্টিমিডিয়া ক্লাসসহ বিভিন্ন সুযোগ-সুবিধা দিয়েছে। বাংলাদেশ এখন উন্নয়নের রোল মডেল হয়েছে।’- খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার এসব কথা...
চাঁপাইনবাবগঞ্জের নাচোল উপজেলা খাদ্য গুদামে অবৈধ ভাবে ধান প্রদানের অভিযোগে দুই ট্রলি ভর্তি ৭ টন ধান জব্দসহ ২ ব্যক্তিকে আটক করা হয়েছে। সরকারি নিয়মানুযায়ী খাদ্য গুদামে সংগৃহীত ধানের আর্দ্রতা ১৪.০০ থাকলেও জব্দকৃত ধানের তাপমাত্রা ছিল ১৬.৮। ২৫ ডিসেম্বর (বুধবার) বিকেল...
নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা একা খাদ্য মন্ত্রণালয়ের পক্ষে সম্ভব নয় বলে জানিযেছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। গতকাল রোববার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ আয়োজিত রাজধানীর বিজয়নগরে একটি হোটেল আয়োজিত হোটেল-রেস্তোরাঁ, বেকারি ও মিষ্টির কারখানার গ্রেডিং প্রদান অনুষ্ঠানে তিনি এসব কথা বলেন। তিনি...
‘লোভ সংবরণ করে যদি আমাদের দায়িত্ব সঠিকভাবে পালন করতে পারি, তাহলে লক্ষ্য অর্জন করতে সক্ষম হবো। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হলে ব্যবসায়ীদের লোভ সংবরণ করতে হবে।’- খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার এসব কথা বলেছেন। আজ রবিবার (২২ ডিসেম্বর) বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ...
মহান বিজয় দিবস উপলক্ষে গত সোমবার বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য শিল্প করপোরেশনের উদ্যোগে চিনিশিল্পের মূলভবনে জাতীয় পতাকা উত্তোলন ও আলোকসজ্জার আয়োজন করা হয়। অনুষ্ঠানে সংস্থার চেয়ারম্যান অজিত কুমার পাল নির্দেশনা প্রদান করেন। এতে বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য শিল্প করপোরেশনের কর্মকর্তা...
প্রতিটি মানুষের জন্য নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্যের অধিকার নিশ্চিত করতে সরকার কাজ করে যাচ্ছে বলে উল্লেখ করে কুমিল্লা-৬ আসনের সংসদ সদস্য হাজী আ.ক.ম বাহাউদ্দিন বাহার বলেছেন, আমরা এখন খাদ্য উদ্বৃত্ত দেশের জায়গায় পৌঁছেছি। আমাদের দেশ এখন খাদ্য রফতানিকারক দেশ। প্রধানমন্ত্রী...
কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক এমপি বলেছেন, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বাধীন বর্তমান সরকারের সফল নেতৃত্বে দেশ শুধু খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতাই অর্জন করেনি খাদ্য উদ্বৃত্তের দেশে পরিণত হয়েছে। তিনিবলেন, সঠিক ও সময়োপযোগী পদক্ষেপ, প্রণোদনা প্রদান, উন্নত প্রযুক্তি, কৃষক ও সংশ্লিষ্টদের পরিশ্রমেই কৃষিক্ষেত্রে এই যুগান্তকারী...
দিনাজপুরের নবাবগঞ্জে খাদ্যে বিষক্রিয়ায় সুমাইয়া নামে ৯ বছর বয়সী এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে। বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত হয়ে গুরুতর অবস্থায় দিনাজপুর এম. আব্দুর রহিম মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে ভর্তি রয়েছেন শিশুটির বাবা ও মা। আজ মঙ্গলবার সন্ধ্যায় দিনাজপুর এম. আব্দুর রহিম মেডিকেল কলেজ...
‘প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার দূরদর্শী নেতৃত্বে বাংলাদেশ আজ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ। সরকার সবার জন্য নিরাপদ ও পুষ্টিমান সম্পন্ন খাদ্য নিশ্চিত করতে কাজ করছে।’- কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক এসব কথা বলেছেন। মন্ত্রী বলেন, সুস্বাস্থ্য ও সুন্দর জীবনযাপনে ‘পুষ্টি’ হলো কেন্দ্রবিন্দু। পুষ্টি হলো শরীরে...